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지리산

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2011.12.20 09:49

2011 현수네 곶감

조회 수 893 댓글 0
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올해는 겨울같지 않은 따뜻한 날씨로 인해 곶감농가에서 많은 피해를 입었다는 기사를 보았다.
덕산 현수네도  애써 깎아 달아놓은 감들이 흘러내려 올해 감말랭이는 거의하지 못했다고 한다.

그러나 지금은 다행히도 날이 그런데로 추워져서 곶감이 꼬들꼬들 잘 말라가고 있으며
아이러니 하게도 맛은 작년보다 더 좋단다.^^
날씨 탓에 힘든 곶감 농사지만 올해도 여전히 이렇게 제품을 출하 할수 있어
다행이라고^^

지리산 청정골 덕산 곶감


온 식구들이 감나무에 올라 감을 따고


예쁘게 다듬어  행거에 연결시켜 40여일 정도 얼었다 녹았다를 반복하며 곶감이 만들어진다.



건조장에서 따 내린 곶감을 채반에 하나하나 앉혀 바람과 햇살과 맑은 공기로 건조시킨다
모델은 안주인 현수엄마.^^



잘 말린 곶감을 칸칸이 넣어 고급스럽게 포장하다.
한개만 먹어도 배가 부르다.^^  
24개짜리 30,000원


35개짜리 45,000원


40개짜리 40,000원 실속형
크기는 24개, 35개보다 작다.
그런데 이미지는 제일 먹음직스럽다. ㅋㅋ


다음은 반건시
이것은 곶감과 홍시의 중간쯤으로 보면 된다.
아가들과 이가 좋지 않은 어르신들 드시기에 딱이다.ㅎㅎ
24개짜리 25,000원


상자 반건시 45,000원
감이 크면 24개, 조금 작으면  28개가 들어있다.
저는 단 곶감보다 껍질벗겨 반만 말린 반건시가 감의 맛도 살아있고 달지 않아 좋더라구요.^^



이건 집에서 먹기에 저렴한 반건시이다.
한입반건시 15,000원


택배비는 상자 반건시, 곶감은 6상자부터,
한입반건시는 10만원부터 무료입니다.
구정선물용으로 쓸 곶감은 1월 16일까지 선주문 하시면 됩니다.^^

곶감을 주문하시려면
010-2838-9122 현수엄마
fax.   055-973-9144
계좌번호는 농협 835013-52-099077 변미숙  

한이어멈 019-295-9473 or khdjgs@hanmail.net에게 연락주시면 됩니다.

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