藥食同源 (약식동원)

藥食同源 (약식동원)

음식이 곧 약이고 약이 곧 음식이라는 말로, 건강은 제철에 나는 나물로 차린 밥상에서 시작된다는 말이다.



두류님이 '두류실' 이미지로 쓰겠다 하셔서 현판크기로 써 보았다.
홈페이지가 새로 맹글어졌다 해서 한번더 소개를 하고자 합니다.^^

지리산 두류실은 금융인이자 산악인으로 활동하여 오던 두류/조용섭님이 30년의 직장생활 접고
마음의 고향 지리산 자락에 들어와 3년여의 시행착오를 거치며 준비한 곳이다.

두류실은 우리콩을 전통방식으로 발효시켜 청국장 및 청국장환·분말제품을 만들고 있으며
아이들이 먹기좋게 허브를 접목시켜 향을 개선시키는 한편 노화방지기능이 첨부되었다.

지리산 두류실은 장수마을인 남원의 '대지마을'에 자리잡고 있으며 황토발효실, 무농약볏집 사용 등
위생적이고 친환경적인 재료와 공법을 도입하여 믿고 먹을 수 있는 청국장을 만들고 있다.

두류 조용섭 011-594-7173 / 063-625-0211
두류실에서는 3만원이상 무료배송입니다.^^

http://www.jirisankong.com/